Posypać tą mieszaniną wnętrze i skórę kaczki. Włożyć do niej 4 pokrojone w ćwiartki jabłka i 2 posiekane cebule. Piec w temperaturze 180°C przez około 2 godzin lub do momentu aż mięso będzie miękkie. 2. Kaczka z jabłkami i winem: wymieszać 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny oraz 3-4 gałązek Kaczka pieczona z pomarańczami - przepis: Kaczkę myję, osuszam ręcznikiem, nacieram solą, zmiażdżonymi ząbkami czosnku, płatkami chili i majerankiem. Jabłka przekrawam na 4, wycinam gniazda nasienne, następnie każdy z kawałków kroję na dwie części. Pomarańcze myję i kroję w ćwiartki. Jabłka i obraną ze skóry oraz Wstawić do nagrzanego piekarnika (na razie bez przykrycia) i piec przez 1/2 godziny. Następnie zamknąć garnek pokrywą, zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec przez 2 godziny. W połowie pieczenia przewrócić kaczkę na drugą stronę . Wyjąć kaczkę z garnka, wywar i tłuszcz zlać do słoika. Moja babcia to kulinarna mistrzyni. Gotowania uczyła się sama i do swoich popisowych przepisów dochodziła metodą prób i błędów. To od niej uczyłam się, jak piec mięso, by było miękkie i soczyste. Jak zamarynować udka z kaczki. W moim domu kaczkę z jabłkami piekło się na wyjątkowe okazje, najcześciej na święta. Kaczka z jabłkami. Szukaj. Dodaj do ulubionych. Składniki: dodaj do listy zakupowej. Sposób przyrządzania: Kaczkę wyjmij z opakowania i umieść w brytfannie. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz ok. 60 min na każdy kilogram mięsa. Od czasu do czasu polewaj sosem powstałym podczas pieczenia. Upieczoną kaczkę można podać z Kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kaczkę umyj,osusz i natrzyj ją od zewnątrz i w środku przyprawami,odstaw na 2 godziny. 2. Jabłka umyj,osusz i pokrój na ósemki,usuń gniazda nasienne,skrop sokiem z cytryny,dodaj cukier,roztarty w dłoniach majeranek,przemieszaj. 3. Piec w 200°C przez ok. 30 minut, raz w tym czasie podlewając sosem z pieczenia. Następnie kaczkę obrócić, zmniejszyć temperaturę do 160°C, piec jeszcze 1 godzinę i 30-45 minut. W czasie pieczenia często podlewać sosem, uzupełnić wino i kilkakrotnie obrócić. Tak jak w opisie - kaczka jest miękka i soczysta, a skórka Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Kaczka pieczona z jabłkami. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. warto na początku piec bez przykrycia,aby skórka była zrumieniona. wystarczy kilkanaście minut, jeśli jest termoobieg lub pół godziny jeśli go nie ma. Odpowiedz . Wojciech Białkowski , 05.02.2016. poradnik o pieczeniu ciast, jak ustawić piekarnik by ciasto ładnie wyrosło, nie opadło, nie miało zakalca. Podpowiadam, w ja Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Jabłka umyć, obrać i usunąć gniazda. Pokroić w plasterki. Na dnie rondla rozpuścić masło. Nałożyć do rondla ok 1/3 makaronu. Na makaronie rozłożyć ok 1/2 plasterków jabłek. Przypruszyć cynamonem. Jeżeli jabłka są kwaśne, posłodzić 6NlN.